في إطار منظومة الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، يبرز معمل الميكروبيولوجي بفرع بورسعيد كأحد المعامل المعتمدة دولياً وفق ISO/IEC 17025 من المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك)، ليكون علامة ثقة في سلامة الغذاء والمياه.
يتميز المعمل بموقعه داخل المنطقة الحرة ببورسعيد، مما يجعله نقطة محورية في استقبال وفحص عدد كبير من الرسائل المستوردة، خاصة المنتجات الغذائية القادمة عبر الموانئ.
يطبق المعمل أحدث النظم التحليلية في مجالات سلامة الغذاء والمياه، ويساهم في التحقق من مطابقة المنتجات المستوردة والمحلية لمتطلبات التشريعات المصرية والدولية. كما يُعد أحد المعامل المرجعية التي تدعم خطط الهيئة في الرقابة المستمرة وضمان سلامة الغذاء والمياه، بما يتماشى مع الدور الحيوي لبورسعيد كمركز تجاري ولوجستي رئيسي.
وفي إطار دوره التخصصي، يقوم المعمل أيضاً بفحص مياه الصابورة الخاصة بالسفن العابرة لقناة السويس، وذلك استناداً إلى قرار لجنة حماية البيئة البحرية واللائحة التنفيذية لقانون البيئة الصادر بقرار رقم 338 لسنة 1995 والمعدل بقرار رقم 2466 لسنة 2024. ويُسهم هذا الدور في حماية البيئة البحرية من المخاطر المحتملة وضمان التزام السفن بالمعايير البيئية الوطنية والدولية.
جدول الاختبارات المعتمدة / Accredited Tests Table
| Type | Test |
|---|
| Food | Enumeration of microorganisms at 30°C (pour plate) |
| Enumeration of Coliforms |
| Enumeration of coagulase-positive staphylococci (Staphylococcus aureus and other species) |
| Enumeration of Enterobacteriaceae |
| Detection of Salmonella spp. |
| Enumeration of Yeast & Mould (aw > 0.95) |
| Enumeration of Yeast & Mould (aw ≤ 0.95) |
| Enumeration of Clostridium perfringens |
| Detection of Shigella spp. |
| Detection of Listeria monocytogenes |
| Enumeration of E. coli (β-glucuronidase positive) |
| Enumeration of Bacillus cereus |
| Detection of Campylobacter spp. |
| Enterococcus determination |
| Detection of Vibrio spp. |
| Enumeration of coliforms, Faecal coliforms and E. coli by MPN |
| Molecular detection of STEC E coli O157:H7 |
| Molecular detection Salmonella |
| Molecular detection of Listeria |
| Molecular detection of Campylobacter |
| Environmental swabs | Enumeration of Enterobacteriaceae |
| Enumeration of coliforms |
| Enumeration of microorganisms at 30°C |
| Enumeration of E. coli |
| Detection of Salmonella spp. |
| Detection of Listeria monocytogenes |
| Water | Enumeration of culturable microorganisms |
| Detection and Enumeration of Pseudomonas aeruginosa |
| Enumeration of Clostridium perfringens |
| Enumeration of E. coli & coliforms |
| Enumeration of Intestinal Enterococci |