جمهورية مصر العربية وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات

تقدير العناصر الثقيلة فى المواد الغذائية والعصائر والمياة والمواد الصناعية والمنسوجات ولعب الاطفال والمصنوعات الجلدية وادوات المائدة والكريستال.

تقدير الاحماض الدهنية في الزيوت النباتية وتقدير رتبة ونقاوة زيت الزيتون وتقدير الزيوت المعدنية في زيت النخيل.

تقدير بقايا المبيدات فى  المواد الغذائية وتقدير الاحماض الدهنية لكل من الالبان و منتجاتها وتقدير الكابسيسن في الشطة ومنتجاتها.

تقدير السموم الفطرية في الأغذية  وتقدير نسبة المواد المضافة (حمض البنزويك والسوربيك ) فى الاغذية والمشروبات.

تقدير المحليات الصناعية فى الاغذية والمشروبات.

معامل إختبارات الأحياء الدقيقة تحدد مدى مطابقة المحتوى الميكروبى فى الأغذية كافة و اللحوم و الدواجن خاصه مع المواصفات المحلية والعالمية بغرض التأكد من سلامة الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية المصدرة والمواد الداخلة فى تصنيع الغذاء للتأكد من خلوها من الميكروبات الممرضة.

وتعتبر معامل الأحياء الدقيقة بالهيئة من أوائل المعامل الغذائية فى مصرالتى تقوم بالكشف عن الاغذية المعدلة وراثيا لتحقيق رغبة المصدرين لإجراء التحليل كأحد أهم متطلبات المستود فى دول الخليج وأوروبا.

يعد معمل الفحوص الحسية هو المسئول عن إجراء الاختبارات الحسية( طعم – لون – رائحة – قوام – رطوبة – مواد صلبة) للعينات الغذائية وتعتبر هذه الاختبارات ذات أهمية كمؤشر أولى لصلاحية المنتجات الغذائية من عدمها.

كذلك معمل فحص الحبوب هو المسئول عن إجراء الاختبارات الخاصة بالحبوب وهى (الشوائب –الوزن النوعى –الرطوبة –رقم السقوط والجلوتين) وتعتبر هذه الاختبارات ذات أهمية كمؤشر أولى لصلاحية الحبوب من عدمها

ويتم إجراء الاختبارات على:

عسل النحل-العصائر-المشروبات-المربي-المكرونة -المخبوزات

الكاكاو-البهارات-الشيكولاتة-حلوي السكر-السيجار-السجائر-التبغ-البلح-الفواكه المسكرة- المارون-الخميرة-الاعشاب-النباتات الطبية-السكر- منتجات الطماطم المحفوظة-الشاي-الملح -الزيوت-المياه المعدنية-الفانيليا-الفانيلين-ايثايل الفانيليا -الفواكه-الخضر المعلبة-المشروم-الخل-الاسماك-اللحوم-الالبان ومنتجاتها-الكيك-البسكويت-المقرمشات كورن فليكس-المكسرات-الشوفان.

يقوم المعمل بالكشف عن جودة الأغدية ومدى مطابقة خواصها الطبيعية والكيميائية طبقاًللمواصفات المحليه والعالمية من خلال تقدير البروتين ومعامل الإنكسار ودرجة الغليان وتقدير الهستامين والمواد الصلبة الذائبة الكلية فى العصائر وغيرها.

 فحص اللحوم والأسماك والألبان ومنتجاتها وجميع المنتجات الغذائية بأنوعها

.فحص النظارات والشنابر والعدسات الطبية – الصنفرة – الصابون والمنظفات والمطهرات –  أوانى الطهى – البلاستيك الملين بالحرارة – الأقلام – الكريستال – الأكواب الزجاجية والخزف والصينى – الحفاضات الصحية والمناديل والفوط الصحية النسائية – الأسمدة – الأسمنت – المواد اللاصقة والغراء - الورق والكرتون -الأحبار و البويات و البوليمرات  و الأغلفة المتنوعة للصناعات الغذائية و الحاصلات الزراعية.

يقوم المعمل بالتأكد من دقة الأجهزة و الأدوات المستخدمة فى الفحص و الأختبار و تحديد مدى مطابقة قياسات الأجهزة و الأدوات المستخدمة مع المواصفات المحلية و العالمية باجراء معايرات لاجهزة الموازين المعمليه الحساسة بموقع العميل في مدي حتي 320جرام باجهزة دقيقة معايرة ولها اسناد طبقا SI unit. وخدمات التحقق النصف السنوي لاجهزة الموازين للتأكد من عدم حيود الميزان خلال فترة المعايرة و دورات تخصصية فى مجال معايره أجهزه وادوات القياس