جمهورية مصر العربية وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات

يقوم المعمل بتقدير جميع المعادن الثقيلة فى السلع الغذائية:

1. تقدير العناصر الثقيلة فى المواد الغذائية والعصائر.
2. تقدير العناصر الثقيلة في المياه ( مياه الشرب - المياه المعبئة المعدنية والفوارة- مياة الصرف).
3. تقدير العناصر الثقيلة في المياه ( مياه الشرب - المياه المعبئة المعدنية والفوارة- مياة الصرف).
4. تقدير العناصر الثقيلة في المواد الصناعية.
5. تقدير العناصر الثقيلة في ( ثقاب الأمان – أدوات المائدة).
6. تقدير الاكاسيد لتعيين رتبة الكريستال .
7. تقدير العناصر الثقيلة فى البويات.
8. تقدير العناصر الثقيلة فى أدوات العناية بالطفل ولعب الاطفال .
9. تقدير العناصر الثقيلة فى مستحضرات التجميل .
10. تقدير العناصر الثقيلة فى ملامسات الاغذية.
11. تقدير السمية في المخلفات .

مجالات الفحص و الاختبار:

تقدير السموم الفطرية في الأغذية والمشروبات (الافلاتوكسين, B1,B2, G2 G1, الاوكراتوكسين A-زيرالينون - ديوكسى نيفالنون – الفيومينسين B1,B2 ).

يقوم معمل إختبارات المواد المضافة بتقدير الأتى :-

1. تقدير الالوان الصناعية المضافة في جميع المنتجات الغذائية والمشروبات
2. تقدير المواد الحافظة في جميع المنتجات الغذائية والمشروبات والسجائر(حمض البنزويك والسوربيك والستريك)
3. تقدير المحليات الصناعية التي يتم اضافتها الي المنتجات الغذائية والمشروبات (السكارين – الاسبرتام – اسيسلفام k - سيكلاميت)

يختص المعمل بمراقبة معايير الجودة على وسائط التبريد الغازية والسائلة بتحديد درجة نقاوة وسائط التبريد من الفلوروكربون بهدف التحقق من المكونات لها وذلك طبقًا للمواصفات المصرية والعالمية بإستخدام أحدث اجهزة التحليل الكروموتوجرافي واجهزة التحليل المحمولة لسرعة و دقة الإختبارات.

يختص معمل إختبارات ملامسات الأغذية بإجراء الاختبارات الأتية :-

1. القلوية والصدم الحراري على أدوات المائدة في الزجاج للتأكد من جودتها وسلامتها في الاستخدام .
2. مقاومة الزخارف للكيماويات والمنظفات لأدوات المائدة المصنوعة من الخزف والسيراميك للتأكد من عدم إزالة الزخارف مع الاستخدام المنزلي .
3. تصنييف
4. المعادن الثقيلة.
5. البيسفينول A

1. يتم فحص لعب الاطفال طبقا للتوجهات الاوربية رقم 88/378 EEC والمواصفة القياسية المصرية رقم 3123 الخاصة بأمان لعب الأطفال ومتطلبات الأمان الأساسية التى يجب توافرها فى لعب الاطفال.
2. تشمل الحماية من المخاطر التى تؤثر على الصحة (الامينات الاوليه - المعادن الثقيله المهاجره - المواد الملونه–البلاستيسيزر-الفورمالدهيد)
3. تقدير (Bisphenol A)فى لعب الاطفال وادوات الطفل .

يقوم معمل إختبارات الكيمياء الصناعية بإجراء فحص متطلبات الاداء ومتطلبات الصحة والأمان على الواردات من المنتجات الكيميائية والعينات الواردة من قبل العميل بغرض إجراء أختبارات الفحص المعملى.

ويتم إجراء الاختبارات المعملية مثل :

1. تقدير نسبة امتصاص الماء فى السيراميك
2. التاثير الكيماوى والحرارى فى السيراميك
3. التاثيرالحرارى على مواسير مياة الشرب
4. التاثير الكيماوى والحرارى على مواسير الصرف upvc
5. تحديد درجة النعومة لبودرة التلك.

تقوم بالكشف عن جودة وسلامة المواد الغذائية ومطابقة خواصها الطبيعية والكيميائية وتقدير عناصر التغذية للمنتج وخلوها من الغش التجارى وذلك من خلال تقدير المحتوى من البروتين و السكريات والكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية ومعامل الانكسار ودرجة الغليان وتقدير الهيستامين والتزنخ ورقم البيروكسيد وغيرها، طبقًا للمواصفات القياسية.

مجالات الفحص والإختبار بمعامل الإختبارات الكيميائية لجودة الأغذية :-

1. فحص اللحوم والأسماك بأنوعها ( المبردة – المجمدة – المعلبة)
2. فحص الألبان ومنتجاتها من الاجبان و الزبد و السمن.
3. فحص المقرمشات والمصنعات الغذائية (كيك –بسكويت).
4. فحص جميع مصنعات اللحوم
5. فحص الكاكاو ومنتجاته مثل الشوكولاتة و الشوكولاتة الخاصه بالتغطيه و الشوكولاتة القابلة للدهن
6. فحص جميع انواع الحبوب ومساحيقها ومنتجاتها مثل دقيق القمح ومنتجاته من المكرونة
7. فحص جميع انواع الزيوت الخام و البكر والزيوت المستخلصة من المنتجات الغذائية
8. فحص جميع انواع حلوى السكر
9. فحص جميع انواع الفواكه المجففه مثل التمر و معجون التمر
10. فحص جميع انواع البقوليات
11. فحص جميع الاعلاف الحيوانية
12. فحص المولاس
13. وكذلك فحص باقى المنتجات الغذائية بأنوعها

يختص معمل المنظفات بفحص المنظفات بجميع انواعها (الصابون بانواعة المختلفة للاستخدام الادمى او الملابس - الشامبوهات بانواعها للاستخدام الادمى والمنسوجات – منظفات الملابس السائلة والمساحيق ومنعمات الملابس –مزهيات الغسيل وزهرة الملابس – المنظفات والمطهرات الصناعية – منظفات السيارات ومزيلات الشحوم – الشور جل - والمحاليل العطرية - وذلك للتاكد من جودتها وسلامتها عند الاستخدام اضافه لكشف الغش التجارى بها علاوة على التاكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية او غيرها .

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية

• تقدير المادة الفعالة الانيونية والكاتيونية

يختص معمل إختبارات الكيماويات الامنية بفحص المواد الكيماوية ومستلزمات الإنتاج لتحديد ماهية الصنف للمواد الكيميائية فى اى صورة لها (صلبة / بودرة / سائلة ) وذلك للتأكد من عدم إدراجها في جدول المواد المفرقعة والمواد ثنائية الاستخدام حفاظاً على أمن البلاد.

(طبقا للمنشور الرقابي الإستيرادى الجمركى رقم 26 لسنة 2015 )

اضافة الى

1. تحديد نسبة المكونات للمواد العضوية فى صورتها السائلة . المساحيق والصلبة
2. تحديد المكونات ونسبها حتى 100% للمواد الغير العضوية فى صورتها السائلة . المساحيق والصلبة
3. الكشف عن المعادن الثمينة ونسبتها

يختص هذا المعمل بفحص السجائر التقليدية والسجائر المسخنة وسائل السجائر الالكترونية والتأكد من مطابقة نسبتهم للمواصفة المصرية القياسية.

كما يقوم بفحص المعسل العادى والنكهة للتأكد من نسبة الخلط للمعسل ونسبة السكريات والرمل كما يقوم بإجراء اختبار تقدير النيكوتين والقار

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية- :

1. تقدير نسبة الرمل
2. تقدير السكريات الكلية

يختص معمل فحص الأسمدة بإجراء الأتى :-

• تحديد محتوى النيتروجين الكلى فى جميع أنواع الأسمدة ( يوريا ونترات الأمونيوم والاسمدة المركبة ومركبات الفوسفات )

• تحديد ما إذا كانت الأصناف من اللأسمدة الأحادية او الأسمدة المركبة

• تحديد محتوى عناصر البوتاسيوم والفوسفات والصوديوم فى الاسمدة

• تحديد ما إذا كانت الأسمدة من الأصناف النيتروجينية ام لا.

1. تقدير نسبة النيتروجين الكلية
2. تحديد نوع السماد ( ازوتى – مركب )

يقوم معمل فحص الخواص الفيزيائية بتحليل الخصائص الفيزيائية طبقًا للمواصفات القياسية المصرية والعالمية.

ويتم إجراء الاختبارات المعملية مثل :

1. إختبارات جودة الأقمشة والمنسوجات
2. إختبارات جودة المصنوعات الجلدية
3. فحص مكونات المادة من أكاسيد فلزية
4. تقدير المخاليط النسيجية
5. تمييز الخامة
6. نمرة الخيط

يختص معمل المنتجات البترولية بفحص المنتجات المصدرة لتحديد مدى احتواءها علي منتجات بترولية مدعومة من عدمه كما يقوم بفحص درجة اللزوجة والكثافة للمنتجات البتروليه الواردة لتحديد كفاءتها للأستخدام ضماناً لسلامة المستهلك المصرى.

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية

1. اختبار اللزوجة للزيوت البترولية
2. اختبار الكثافة للزيوت البترولية
3. اختبار نقطة الوميض للزيوت البترولية
4. اختبار الكشف عن المواد البترولية المحددة بالمادة 41 من اللائحة 770/2005
5. اختبار محتوي الماء بالزيوت البترولية