جمهورية مصر العربية وزارة الاستثمار والتجارة الخارجية الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات

• يقوم معمل إختبارات المنتجات النسيجية والجلدية بإجراء الإختبارات المعملية الأتية : -
• تقدير الفيثالات فى النسيج والجلود
• تقدير الصبغات المسرطنة فى المنسوجات.
• تقدير صبغات الازو فى المنسوجات والمصنوعات الجلدية والأحذية.
• تقدير الفينولات الكلورورنية ( Chlorinated Phenols ).
• تقدير العناصر الثقيلة فى المنسوجات والمصنوعات الجلدية والأحذية.
• تقدير الكروم السداسى فى النسيج والجلود
• تقدير الفورمالدهيد فى النسيج والجلود.
• تقدير المبيدات فى النسيج .
• تقدير نسبة PH  فى المنسوجات والمصنوعات الجلدية والأحذية.

الأجهزة المستخدمة :-

• GC MS/MS.
• HPLC MS/MS
• UV- Visible Spectrophotometer
• PH meter

يقوم معمل الزيوت بتقدير الإختبارات المعملية الأتية :-

• تقدير الاحماض الدهنية  (cis& trans)في الزيوت النباتية.
• تقدير رتبة ونقاوة زيت الزيتون.
• تقدير الزيوت المعدنية في زيت النخيل.
• كشف الغش فى زيت الزيتون.
• تقدير الكولستيرول .
• فحص السائل الالكترونى(النيكوتين) .

الأجهزة المستخدمة :-

• GC ( FID – TCD).
• HPLC ( FLD – UVD – DAD).

يقوم المعمل بتقدير جميع المعادن الثقيلة فى السلع الغذائية:

• تقدير العناصر الثقيلة فى المواد الغذائية والعصائر.
• تقدير العناصر الثقيلة في المياه ( مياه الشرب - المياه المعبئة المعدنية والفوارة- مياة الصرف).
• تقدير العناصر الثقيلة في المواد الصناعية.
• تقدير العناصر الثقيلة في ( ثقاب الأمان – أدوات المائدة).
• تقدير الاكاسيد لتعيين رتبة الكريستال .
• تقدير العناصر الثقيلة فى البويات.
• تقدير العناصر الثقيلة فى أدوات العناية بالطفل ولعب الاطفال .
• تقدير العناصر الثقيلة فى مستحضرات التجميل .
• تقدير العناصر الثقيلة فى ملامسات الاغذية.
• فحص الفورمالدهيد فى اقلام الالوان واقلام الرصاص والمنتجات الورقية.
• تقدير السمية في المخلفات .

الأجهزة المستخدمة:

• Atomic absorption spectroscopy with flame unit – graphite unit-hydride unit
• UV- Visible Spectrophotometer
• Microwave

يقوم المعمل بفحص بقايا المبيدات قى اللحوم والحبوب والاغذية مثل مجاميع المركبات الكلورنية, الفسفورية ‏والنيتروجينية، الكرباماتية والبيروثيردات ومركبات البنزاميدازول ‏والمركبات القطبية وغيرها‏.

مجالات الفحص و الاختبار:

• تقدير متبقيات المبيدات فى الاغذية.
• تقدير السموم الفطرية في الأغذية والمشروبات (الافلاتوكسين, B1,B2, G2 G1,                الاوكراتوكسين A-زيرالينون - ديوكسى نيفالنون – الفيومينسين B1,B2 ).
• تقدير السموم الفطرية افلاتوكسين M1 فى الالبان ومنتجاتها.

الأجهزة المستخدمة:

• GC MS/MS.
• UPLC MS/MS.

يقوم معمل إختبارات المواد المضافة بتقدير الأتى :-

• تقدير الصبغات غير المصرح بها (Illegal Dyes) ومنها صبغات السودان
• تقدير الالوان الصناعية المضافة في جميع المنتجات الغذائية والمشروبات
• تقدير المواد الحافظة في جميع المنتجات الغذائية والمشروبات والسجائر(حمض البنزويك والسوربيك والستريك)
• تقدير المحليات الصناعية التي يتم اضافتها الي المنتجات الغذائية والمشروبات (السكارين – الاسبرتام – اسيسلفام k - سيكلاميت)
• تقدير المواد الحافظة فى مستحضرات التجميل.
• تقدير نسبة الكافيين في منتجات القهوة والشاي والمشروبات الغازية .
• فحص السائل الالكترونى (تقدير نسبة الكافيين) .

الأجهزة المستخدمة:

• HPLC MS/MS.
• HPLC ( FLD – UVD – DAD).

يختص المعمل بمراقبة معايير الجودة على وسائط التبريد الغازية والسائلة بتحديد درجة نقاوة وسائط التبريد من الفلوروكربون بهدف التحقق من المكونات لها وذلك طبقًا للمواصفات المصرية والعالمية بإستخدام أحدث اجهزة التحليل الكروموتوجرافي واجهزة التحليل المحمولة لسرعة و دقة الإختبارات.

يختص معمل إختبارات ملامسات الأغذية بإجراء الاختبارات الأتية :-

• القلوية والصدم الحراري على أدوات المائدة في الزجاج للتأكد من جودتها وسلامتها في الاستخدام .
• مقاومة الزخارف للكيماويات والمنظفات لأدوات المائدة المصنوعة من الخزف والسيراميك للتأكد من عدم إزالة الزخارف مع الاستخدام المنزلي .
• تصنييف
• الهجرة الكلية
• المعادن الثقيلة.
• الفيثالات
• الامينات الاروماتية الاولية
• الفورمالدهيد
• البيسفينول A

• يتم فحص لعب الاطفال طبقا للتوجهات الاوربية رقم 88/378 EEC والمواصفة القياسية المصرية رقم 3123 الخاصة بأمان لعب الأطفال ومتطلبات الأمان الأساسية التى يجب توافرها فى لعب الاطفال.
• تشمل الحماية من المخاطر التى تؤثر على الصحة (الامينات الاوليه - المعادن الثقيله المهاجره - المواد الملونه–البلاستيسيزر-الفورمالدهيد)
• تقدير (Bisphenol A)فى لعب الاطفال وادوات الطفل .

في إطار منظومة الهيئة العامة للرقابة على الصادرات والواردات، يبرز معمل الميكروبيولوجي بفرع بورسعيد كأحد المعامل المعتمدة دولياً وفق ISO/IEC 17025 من المجلس الوطني للاعتماد (إيجاك)، ليكون علامة ثقة في سلامة الغذاء والمياه.

يتميز المعمل بموقعه داخل المنطقة الحرة ببورسعيد، مما يجعله نقطة محورية في استقبال وفحص عدد كبير من الرسائل المستوردة، خاصة المنتجات الغذائية القادمة عبر الموانئ.

يطبق المعمل أحدث النظم التحليلية في مجالات سلامة الغذاء والمياه، ويساهم في التحقق من مطابقة المنتجات المستوردة والمحلية لمتطلبات التشريعات المصرية والدولية. كما يُعد أحد المعامل المرجعية التي تدعم خطط الهيئة في الرقابة المستمرة وضمان سلامة الغذاء والمياه، بما يتماشى مع الدور الحيوي لبورسعيد كمركز تجاري ولوجستي رئيسي.

وفي إطار دوره التخصصي، يقوم المعمل أيضاً بفحص مياه الصابورة الخاصة بالسفن العابرة لقناة السويس، وذلك استناداً إلى قرار لجنة حماية البيئة البحرية واللائحة التنفيذية لقانون البيئة الصادر بقرار رقم 338 لسنة 1995 والمعدل بقرار رقم 2466 لسنة 2024. ويُسهم هذا الدور في حماية البيئة البحرية من المخاطر المحتملة وضمان التزام السفن بالمعايير البيئية الوطنية والدولية.

جدول الاختبارات المعتمدة / Accredited Tests Table

يقوم معمل إختبارات الكيمياء الصناعية بإجراء فحص متطلبات الاداء ومتطلبات الصحة والأمان على الواردات من المنتجات الكيميائية والعينات الواردة من قبل العميل بغرض إجراء أختبارات الفحص المعملى.

ويتم إجراء الاختبارات المعملية مثل -

• تقدير كبريتات الباريوم فى بودرة الأطفاء
• تقدير أكسيد الكروم فى الجلد الكراستت
• تقدير ألياف الأسبستوس
• تقدير السمك فى رقائق و ألواح الألومنيوم
• تقدير قلوية الزجاج الحرارى
• تعيين التشقق فى المصنوعات الخزفية
• تقدير درجة الإنكماش فى الجلد الكراست
• الكشف عن الاسبستوس
• الصدم الحرارى فى المصنوعات الزجاجية و اللدائن
• تحديد خامة الميلامين
• تقدير المواد الغير متطايرة فى المواد اللاصقة
• قوة الشد والاستطالة
• الرطوبة
• السمك
• الصلابة والخشونة
• الالياف فى الورق
• معدل الاحتراق
• قوة الأس الهيدروجيني
• تقدير النفاذية الضيائية
• تقدير درجة العتامة.

الأجهزة المستخدمه:-

• Spectrophotometer.
• PH Meter, Balance, Oven (drying – burning).
• Sox Tec, Homogenizer, Gerber Centrifuge.
• Polari meter, Colour Meter.
• Specific Gravity Meter.
• Velp for protein measurement.
• Fiber tech for fibers measurement

تقوم بالكشف عن جودة وسلامة المواد الغذائية ومطابقة خواصها الطبيعية والكيميائية  وتقدير عناصر التغذية للمنتج وخلوها من الغش التجارى وذلك من خلال تقدير المحتوى من البروتين و السكريات والكربوهيدرات والدهون والسعرات الحرارية ومعامل الانكسار ودرجة الغليان وتقدير الهيستامين والتزنخ ورقم البيروكسيد وغيرها، طبقًا للمواصفات القياسية.

مجالات الفحص والإختبار بمعامل الإختبارات الكيميائية لجودة الأغذية  :-

• فحص اللحوم والأسماك بأنوعها ( المبردة – المجمدة – المعلبة)
• فحص الألبان ومنتجاتها من الاجبان و الزبد و السمن
• فحص المقرمشات والمصنعات الغذائية (كيك –بسكويت).
• فحص جميع مصنعات اللحوم
• فحص الكاكاو ومنتجاته مثل الشوكولاتة و الشوكولاتة الخاصه بالتغطيه و الشوكولاتة القابلة للدهن
• فحص جميع انواع الحبوب ومساحيقها ومنتجاتها مل دقيق القمح ومنجاته من المكرونة .
• فحص جميع انواع الزيوت الخام و البكر والزيوت المستخلصة من المنتجات الغذائية
• فحص جميع انواع حلوى السكر
• فحص جميع انواع الفواكه المجففه مثل التمر و معجون التمر
• فحص جميع انواع البقوليات
• فحص جميع الاعلاف الحيوانية
• فحص المولاس
• وكذلك فحص باقى المنتجات الغذائية بأنوعها

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية- :

• تقدير النتروجين و البروتين الكلى فى الاغذية
• تقدير نسبة الرطوبة فى المواد الغذائية
• تقدير الرماد الكلى والرماد بأنوعه
• تقدير نسبة  المركبات النيتروجينة الكلية المتطايرة فى اللحوم والاسماك ومنتجاتهما
• تقدير حمض الثيوباربيوتيرك
• تقدير نسبة الألياف
• تقدير نسبة الدهن الكلى ودهن اللبن
• تقدير السكريات بأنوعها
• تقدير درجة الإمتصاص النوعى فى زيت
• حساب الطاقة فى الحبوب
• تركيز السكر فى السوائل
• تقدير الدرجة الكحولية فى السوائل
• تقدير الوزن النوعى فى السوائل
• تقدير نسبة المستخلص الكحولى
• تقدير النقاوة فى السكر(الاستقطاب)
• قياس اللون فى السكر
• تقدير المرارة فى ماء الشعير
• تقدير النيتروجين فى مياة السفن
• تركيز السكريات فى المحاليل السكرية
• تقدير المواد العالقة فى مياة السفن
• تقديرالأس الهيدروجينى فى الكاليمارى - التونة

الأجهزة المستخدمه:-

• Spectrophotometer.
• pH Meter, Balance, Oven (drying – burning).
• Sox Tec, Homogenizer, Gerber Centrifuge.
• Colour Meter in Suger.
• Specific Gravity Meter.
• Velp for protein measurement,
• Digital Polarimeter
• Fiber tech for fibers measurement
• Refractometer

• يختص معمل الورق بفحص واختبار كافة انواع الكرتون والمنتجات الورقية  والورق الصحى

ويتم إجراء الاختبارات المعملية

• تقدير مقاومة الانفجار
• تقدير الخشونة و النعومة
• تقدير قوة التمزق
• قوة الشد العرضى للورق
• تقدير مقاومة الانفجار فى الكرتون
• تقدير السمك والابعاد
• تقدير الالياف
• تقدير الوزن
• تقدير البياض
• تقدير النصاعة والعتامة
• تقدير الرماد فى الورق
• الفحص الظاهرى

الأجهزة المستخدمه:-

• Spectrophotometer.
• Opacity of paper
• Tensil for paper
• Bursting of paper
• Roughness of paper
• De of Thickness of paper
• Analysis of Tearing

يختص معمل المنظفات بفحص المنظفات بجميع انواعها (الصابون بانواعة المختلفة للاستخدام الادمى او الملابس - الشامبوهات بانواعها للاستخدام الادمى والمنسوجات – منظفات الملابس السائلة والمساحيق ومنعمات الملابس –مزهيات الغسيل وزهرة الملابس – المنظفات والمطهرات الصناعية – منظفات السيارات ومزيلات الشحوم  – الشور جل - والمحاليل العطرية  - وذلك للتاكد من جودتها وسلامتها عند الاستخدام اضافه لكشف الغش التجارى بها علاوة على التاكد من مطابقتها للمواصفات القياسية المصرية او غيرها .

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية- :

• تقدير الاس الهيدروجينى فى المنظفات السائلة
• تقدير الاس الهيدروجينى فى مساحيق المنظفات
• تقدير الرطوبة

الاجهزة المستخدمة

• PH Meter, Balance, drying Oven –Muffle furnace .
• Water bath , Hot plate ,

يختص معمل إختبارات الكيماويات الامنية بفحص المواد الكيماوية ومستلزمات الإنتاج لتحديد ماهية الصنف للمواد الكيميائية فى اى صورة لها (صلبة / بودرة / سائلة ) وذلك للتأكد من عدم إدراجها في جدول المواد المفرقعة والمواد ثنائية الاستخدام حفاظاً على أمن البلاد.

• (طبقا للمنشور الرقابي الإستيرادى  الجمركى رقم  26 لسنة 2015  )
• اضافة الى
• تحديد نسبة المكونات للمواد العضوية فى صورتها السائلة . المساحيق والصلبة
• تحديد المكونات ونسبها حتى 100% للمواد الغير العضوية فى صورتها السائلة . المساحيق والصلبة
• الكشف عن المعادن الثمينة ونسبتها

الأجهزة المستخدمه:-

• FTIR
• XRF

يعتبر معمل فحص الدهانات من أعرق معامل بالهيئة والذى تم تطويره ضمن خطة تطوير المعامل ويختص بفحص عينات الدهانات بأنواعها سواء الزيتية والمائية ودهانات السيارات للتأكد من مقاومتها للصدم  والخدش والغسيل والتأكد من كفاءة الأداء عند الاستخدام.

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية- :

• اختبار اللمعان فى الدهانات
• اختبار التأثير الرطب على الدهانات
• اختبار الصلادة فى الدهانات (بالخدش)
• الختبار البياض فى الدهانات
• اختبار تأثير السقوط فى الدهانات
• درجة اللزوجة فى الدهانات
• كابينة اختبار الأملاح و الرطوبة الجوية على الدهانات
• اختبار التعرض السريع للعوامل الجوية فى الدهانات
• تعيين الأداء فى الأقلام الجاف

الاجهزة المستخدمة

• Britnnes tester of paint
• Wet abrasion scrub Tester of paints
• Scratch hardness tester of paints
• Black / White crypometer
• Falling block impact tester of paints
• Determination of viscosity
• Salt Spray & Humidity test cabin for Paints
• Accelerated weathering tester of paints

• معمل فحص البلاستيك والمطاط المعاد تدويره وكذلك خردة ومخلفات البلاستيك والمطاط القابل لإعادة التدوير بالاضافة الى التاكد الخطائص الفيزيائية والكميائية للبوليمرات
• نظراً للأثار السلبية للمخلفات بكل أنواعها فقد أولت كلا من وزارة البيئة ووزارة التجارة والصناعة أهمية كبيرة لتنظيم عملية استيرادها وتداولها داخل البلاد.

وعلية صدر القرار الوزارى رقم (372) لسنة 2018 بشأن تنظيم استيراد البلاستيك والمطاط المعاد تدويره وكدلك خردة ومخلفات البلاستيك والمطاط القابل لإعادة التدوير والدى تم علية انشاء معامل لفحص المخلفات للتأكد من عدم احتواءها على اى من الملوثات المدرجة في اتفاقية بازل بمستوى يكسبه صفة من صفات الخطورة الواردة بالملحق الثالث من ذات الاتفاقية.

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية- :

• تقدير درجة حرارة التبلور
• تقدير تقدير محتوى الكربون الاسود
• تقدير محتوى الرماد
• تقدير درجة الانصهار
• درجة التحول الزجاجى
• المحتوى الحرارى
• وذلك لتحديد خصائص البوليمرات وتحديد انواعها اذا كانت هوموبوليمر او كوبوليمر او  معاد التدوير ام غير معاد التدوير
• اختبار التاكل -الفاعليه -قابليه الاشتعال فى مخلفات البلاستيك

الاجهزة المستخدمة

• FTIR
• DSC
• TGA
• Muffle furnace

• يختص هذا المعمل بفحص السجائر التقليدية  والسجائر المسخنة والتأكد من مطابقة نسبتهم للمواصفة المصرية القياسية.
• كما يقوم بفحص المعسل العادى والمنكه للتأكد من نسبة الخلط للمعسل ونسبة السكريات والرمل .

يقوم المعمل بإجراء الإختبارات الأتية- :

• الرماد الغير ذائب فى الحمض فى التبغ و السجائر
• تقدير النيتروجين فى ورق الدخان
• تقدير نسبة الرمل
• تقدير السكريات الكلية
• تقدير نسبة الرطوبة
• تقدير نسبة الخلط فى المعسل

الاجهزة المستخدمة

• Balance, drying Oven –Muffle furnace - Keljdahl

يختص معامل البصريات بفحص الشنابر والنظارات الشمسية ونظارات القراءة بقياس نفاذية الأشعة في النظارات الشمسية والتأكد من مقاومة الشنابر الطبية للاشتعال وقياس قوة العدسات الطبية والتأكد من مقاومات النظارات للوقاية المهنية للتأكل والاشتعال

• .

وتتم الإختبارات المعملية الأتية :-

• إختبارات النفاذية الضيائية
• إختبارات تحديد نوع فلتر النظارة
• إختبارات تحديد القطبية
• إختبارات قياس القوة البصرية للعدسات
• إختبارات قياس قطر العدسات
• إختبارات مقاومة الاشتعال للنظارات والشنابر
• إختبارات التسريب للنظارات الرياضية بجميع انواعها
• إختبارات قياس و تقدير نوع القالب للنظارات الوقائية
• إختبارات قياس القوة البصرية لنظارات القراءة الجهازة

الأجهزة المستخدمة :-

• جهاز تقدير النفاذية الضيائية الاسبكتروميتر spectrometer
• جهاز تقدير قوة البصرية      Lens Meter
• جهاز الاشتعال بالفرن Oven

• يقوم معمل الفحوص الحسية بفحص الحبوب ومنتجاتها طبقًا للمواصفات القياسية المصرية والعالمية .

وتتم الإختبارات المعملية الأتية :-

• تقدير الرطوبة
• تقدير الرماد
• تقدير الوزن النوعى
• تقدير الشوائب
• تقدير الأرجوت
• تقدير رقم السقوط
• درجة النقاوة
• العيوب التجارية
• اللون ( الظاهرى )
• النموات الفطرية الظاهرية
• الحشرات واجزاءها

الأجهزة المستخدمة :-

• جهاز تقدير رقم السقوط         Falling Number
• جهاز فصل الشوائب        Carter dockage
• جهاز الوزن النوعى  Test Weight

يقوم المعمل بفحص التنوعات من الأصناف الأتية :-

• الشاى
• المكسرات
• البن الأخضر ومنتجاته
• المعلبات
• الزيوت المعدة للطعام
• الزيوت المهدرجة
• بدائل زبدة الكاكاو
• العصائر ومركزات الفاكهة
• مستحضرات التجميل
• التبغ والسجائر
• اللحوم المبردة والمجمدة
• الدواجن المبردة والمجمدة
• الأسماك
• الألبان ومنتجاتها

وتتم الإختبارات المعملية الأتية :-

• المواد اللزجة على السطح
• الديدان واليرقات
• علامات الفساد والتلف
• القوام
• التجمعات الدموية
• السائل المنفصل
• نسبة الدهن واللاكتوز
• حروق التجميد
• التزنخ
• الطعن
• اللون
• الرائحة
• معامل الإنكسار
• الكثافة النسبية
• قيمة البيروكسيد والأنسدين
• نسبة المواد الصلبة

الأجهزة المستخدمة :-

• جهاز الأشعة تحت الحمراء  NIR
• جهاز الرفراكتوميتر   Refracto meter
• جهاز درجة الانصهار
• جهاز معامل الانكسار فى الزيوت