-
دخول المستخدمين
-
-
مرحباً بك في نظام التسجيل الموحد
أنجز معاملاتك الإلكترونية بكل سهولة وذلك بالدخول لمرة واحدة فقط من خلال نظام التسجيل الموحد، واستفد من العديد من الخدمات الإلكترونية دون الحاجة إلى الدخول مرة أخرى.
ليس عليك سوى إدخال اسم المستخدم أو رقم الهوية وكلمة المرور للوصول إلى الخدمات الإلكترونية الآمنة عبر المنصات المختلفة، مثل: الكومبيوتر و الكومبيوتر اللوحي و الهواتف الذكية.
لإنشاء حساب إلكتروني خاص بك، الرجاء الضغط علي مستخدم جديد لإخال البيانات المطلوبة.في حالة العملاء التجاريين برجاء زيارة أحد فروع الهيئة لإنشاء حساب للخدمات التجاريه ، الرجاء الاتصال بمركز الاتصال والدعم على الرقم 19591/ 08006667666 للاستفسار عن أقرب فرع للخدمات وذلك لمطابقة البيانات وإتمام عملية التسجيل.
تسجيل دخول
مستخدم جديد
مستخدم جديد؟*
إنشئ حساب جديد وابدأ في استخدام البوابة الإلكترونية وتمتع بالخدمات المتاحة
حساب جديدمتاحة فقط للمستخدمين الغير تجاريين *
استطلاع راي
كيف تقيم تجربة استخدامك للخدمات الإلكترونية عبر البوابة الإلكترونية؟
معامل الفحوص الحسية والغير إتلافية
تتواجد معامل إختبارات الفحوص الحسية والغير إتلافية بفروع الهيئة : (الدخيلة – المطار – بورسعيد – دمياط – الأدبية - سفاجا)
تنقسم معامل إختبارات الفحوص الحسية والغير إتلافية في كل فرع من فروع الهيئة الخمسة إلى:
- معامل حسية
- معامل حبوب
أولاً :- المعامل الحسية
- معمل الفحوص الحسية هو المسئول عن إجراء الاختبارات الحسية( طعم – لون – رائحة – قوام – رطوبة – مواد صلبة) للعينات الغذائية وتعتبر هذه الاختبارات ذات أهمية كمؤشر أولى لصلاحية المنتجات الغذائية من عدمها.
الإختبارات التي يتم إجرائها بمعامل الفحوص الحسية
|
نوع العينة |
الاختبارات المتاحة بالمعمل |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
الاختبارات المعتمدة:
- تقدير المواد الصلبة فى العصائر
- تقدير نسبة الرطوبة فى العسل
ثانياً : معامل الحبوب
يعد معمل فحص الحبوب هو المسئول عن إجراء الاختبارات الخاصة بالحبوب وهى (الشوائب –الوزن النوعى –الرطوبة –رقم السقوط والجلوتين) وتعتبر هذه الاختبارات ذات أهمية كمؤشر أولى لصلاحية الحبوب من عدمها.
الإختبارات التي يتم إجرائها بمعمل فحص الحبوب:
- تقدير نسبة الرطوبة في الحبوب
- تقدير رقم السقوط لحبوب القمح.
- تقدير الجلوتين الرطب والجاف ومعامل الجلوتين.
- تقدير الوزن النوعي للحبوب.
- تقدير النسبة المئوية للشوائب سهلة الفصل لجميع الحبوب.
- تقدير النسبة المئوية للحبوب الضامرة والتالفة والمكسورة والمواد الضارة العضوية وغير العضوية والمواد الغريبة.
- تقدير العيوب التجارية للأرز.
- تقدير نسبة البروتين والألياف الخام للحبوب.
الإختبارات المعتمدة بمعامل فحص الحبوب :
- تقدير رقم السقوط لحبوب القمح.
- تقدير الوزن النوعي للحبوب
- تقديرالمحتوى من الجلوتين
- تقدير البرتين بجهاز الانفرامتيك للحبوب
الأجهزة المستخدمة فى الفحص:
- جهاز تقدير رقم السقوط للقمح
- جهاز تقدير الوزن النوعى للحبوب
- جهاز الانفرامتيك
- جهاز كارتر لفصل الشوائب
- جهاز هزاز للمناخل
- جهاز تقسيم العينات الحبوب
- جهاز الرفراكتوميتر
- جهاز تقدير الكثافة
الدورات التدريبية التى تعقد فى معامل الفحص الحسى ومعامل الحبوب
تقوم المعامل بإعطاء دورات داخلية وخارجية من خلال فنيين متخصصين بمعامل الفحوص الحسية والغير إتلافية ( نظرى وعملى )
|
م |
إسم الدورة |
المدة |
|
1 |
دورة تدريبية فى كيفية الفحوص الحسية للمواد الغذائية باختلاف انواعها واشكالها |
3 ايام |
|
2 |
3 ايام |
|
|
3 |
3 ايام |
|
|
4 |
3 ايام |